výparník s utieraným filmom z nehrdzavejúcej ocele
Tlak v evaporátore je tém prakticky rovnaký ako v kondenzátore, a pokles tlaku je malý. Jeho vnútorná štruktúra je jednoduchá, bez zložitých potrubí a ventilov, a hladká vnútorná povrch skla robí čistenie a údržbu veľmi pohodlnou.